収穫の秋！いよいよ稲刈りです。
無農薬、無肥料で果敢に育てた稲は果たしてどんな実りを見せてくれるでしょうか？
しかし、イノシシ対策が目下の課題。
防護フェンスを設置したけれど…
どなたか良いアドバイスをご提供下さい！

自然との共生がテーマです。
ちなみに田んぼの上には、ハーブ畑を展開中。
開墾しながら畑を増やしています。
ミント、カモミール、紫蘇、レモングラスなどなど。 これも収穫が楽しみ！

※稲刈りの日程は天候に左右されるので、稲の状態を見て決めます。

参加希望者にはメール配信いたしますので、「稲刈り希望！」と下記アドレスへ送信してください。
e-mail:m-ing@japan-net.ne.jp

ダッチオーブンとは西部開拓時代などで使用されていたものが有名。
近年ではキャンプやレジャーなどで活躍しています。
そこで、今回は、アウトドアコーディネーターを講師に、ダッチオーブンならではの野趣あふれる料理の講習をします。
火を囲んで、みんなでアウトドアを楽しみましょう！

◆料理一例：チリコンカン、アップルパイ、パエリアなど。